Si chiama “Simply Med” e significa Semplice e Mediterraneo: è la Dieta Mediterranea. “Simply Med – i Prodotti della Dieta Mediterranea” è il primo Brand Etico del mondo alimentare italiano che ha come scopo quello di diffondere il “cibo sano” nel quale si identifica la celebre Dieta Mediterranea. E’ stato ispirato da un pensiero del Santo Padre che un gruppo di giovani cattolici, motivati dalla Fondazione “Paolo di Tarso”, hanno fatto diventare un nuovo modello alimentare salutistico e rispettoso della Persona.
I giovanissimi imprenditori – che oggi hanno costituito la Dieta mediterranea srl – si sono interrogati sulle questioni etiche legate al mondo alimentare e sulle conseguenze che la crisi finanziaria può procurare alla società a partire dalla famiglia poiché è proprio essa a subire la crisi a partire dalla tavola rinunciando al Cibo di Qualità, alla ricerca del risparmio. Con ciò favorendo, tra l’altro, l’industria del cibo spazzatura, unica a trarre vantaggio dalla crisi.
ALIMENTI DIETA MEDITERRANEA: ACQUISTALI ON LINE – Al fine di raggiungere e informare tutte le famiglie sono stati anche i primi in Italia ad utilizzare la Rete per vendere I Prodotti della Dieta Mediterranea “per la tavola di tutti i giorni”, grazie ad un comodo (e bellissimo) E-SHOP che troverete on line cliccando Dieta Mediterranea Shop.it
“Abbiamo capito – ha dichiarato Silvia Lanzafame, ultimo anno di economia e già Amministratore della Dieta mediterranea srl – che dichiarando guerra al cibo spazzatura (junk food) guariremo l’economia italiana di settore e tuteleremo giovani e famiglie dalle gravissime patologie cardivascolari che la somministrazione di junk food sta causando con enormi aggravi, tra l’altro, sul sistema sanitario. Nello stesso ospedale oggi entrano persone che mangiano troppo e male e chi non mangia affatto, segno della dicotomia della nostra società. Le parole del Santo Padre – continua la giovane imprenditrice – sono state di stimolo per una riflessione del futuro di tutti noi. Dobbiamo introdurre un modello etico che possa diventare, per chi lo interpreta, un sistema che distingue e premia.”
Il Brand Simply Med è nato in seguito ad una riflessione sul contributo offerto dal Sommo Pontefice ai partecipanti della XXXVII Conferenza della FAO: “Il cibo – affermava Benedetto XVI – è diventato oggetto di speculazioni o è legato agli andamenti di un mercato finanziario che, privo di regole certe e povero di principi morali, appare ancorato al solo obiettivo del profitto”.
Simply Med sta riscuotendo molto successo in ambito internazionale. Vende esclusivamente on line e dispone di un E-STORE veramente bello e facile da navigare reperibile su www.dietamediterraneasrl.it.
Concretamente la mission etica dei Simply Med è quella di tagliare i costi della grande distribuzione assicurando agli acquirenti Alimenti sani di primissima scelta garantiti anche da Coldiretti, Campagna Amica e da noti Consorzi Oleari come C.O.FI.R., a costi molto bassi rispetto al mercato su strada.
“Oggi la Dieta Mediterranea è Patrimonio UNESCO – aggiunge Silvia Lanzafame e l’Italia ha la fortuna di esserne il testimone voluto dalla storia alimentare. In particolare le cinque regioni del Sud Italia sono le terre fertili dalle quali nasce ogni ben di Dio legittimato ad autenticare la tavola della Dieta Mediterranea.
Simply Med è un progetto unico nel suo genere e nel futuro la tavola del mondo intero lo apprezzerà per la sua straordinaria intelligenza”.
Coldiretti e le Botteghe “Campagna Amica” sono le Organizzazioni note per le battaglie a tutela dell’Alimentazione 100% ITALIA che hanno aderito alla “Dispensa Simply Med – prodotti della Dieta Mediterranea”.
Sono già molte, infatti, le Dispense Simplu Med interamente dedicate al Cibo Sano proposto dalle due Organizzazioni italiane e già presentate nel simposio Coldiretti Calabria 2011 su invito del Presidente Pietro Molinaro.
Nel settore Oleario – pilastro portante della Dista Mediterranea e del mangiare sano – Simply Med è già tra i migliori al mondo.
Dieta Mediterranea srl ha infatti sottoscritto accordi commerciali con il Consorzio CO.FI.R. (Calabria Olio Filiere Raggruppate) che, raggruppando 4 delle principali OP Olivicole (C.O.Te.C., CIOC, OLIVOLIO, AGRIGEST ) le consentiranno forniture di Olii di altissima qualità e diverse cultivar.
La mission Etica di Simply Med è stata ben recepita dal Presidente del Consorzio CO.FI.R. Giovanni Battista Pisani che sta offrendo a tutti gli Associati del Consorzio una nuova nicchia di mercato, quello della Dieta Mediterranea – ove il famoso Olio calabrese, trova un posizionamento di leadership per le sue proprietà salutistiche.
Simply Med ha pensato proprio a tutto poiché propone Dispense alimentari per Famiglie, Coppie, Singoli e Comunità piccole e grandi. Eccellenti i prodotti e grande il risparmio.
L’idea della Comunità deriva dall’esperienza parrocchiale dei fondatori di Dieta mediterranea srl.
Le Comunità religiose, infatti, hanno sempre molti ospiti a tavola e il dovere dell’ospitalità, con i prodotti alimentari Simply Med, diventa un piacere per eccellenza, gusto e bontà, ma anche per il risparmio.
Finalmente, dunque, una politica sana che si muove partendo da basi solide, da giovani competenti animati da fede ardente e spirito di sacrificio che non temono il duro lavoro, anzi, che di esso ne fanno un modello esistenziale capace di fare la differenza. Tra i prodotti d’eccellenza di cui è composta la Dispensa Simply Med di prodotti della Dieta Mediterranea potremo trovare anche il noto Vino Rosso di Cirò “Re Sole”, prodotto dalla rinimata Cantina del Cav. Antonio Malena.
